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年糕是用大米或糯米，煮成飯用打制或水磨成粉后壓制而成的糕，在春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕，年糕是中國漢族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品，年糕美味、香甜、醇香，具有濃重的歷史氣息。年糕檢測多少錢？年糕檢測機構(gòu)哪家好？復(fù)達檢測中心可為您提供年糕檢測相關(guān)服務(wù)。

年糕檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、DB3310/T 68-2021 年糕專用粳型水稻栽培技術(shù)規(guī)程

2、DB36/T 518-2019 地理標(biāo)志產(chǎn)品 弋陽年糕

3、DB43/T 1588.5-2019 小吃湘菜 第5部分：桂花年糕

4、KS H 2524-2013 年糕條

5、SB/T 10507-2008 年糕

6、DB36/T 518-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品.弋陽年糕

年糕檢測范圍

黃年糕、年糕條、白年糕、桂花年糕、糯米年糕、江米年糕、寧波年糕、水磨年糕、紅豆年糕、年糕醬、年糕片、炸年糕等。

年糕檢測項目

成分檢測、質(zhì)量檢測、營養(yǎng)成分檢測、感官檢測、防腐劑檢測、微生物檢測、脫氫乙酸鈉檢測、菌落總數(shù)檢測、大腸桿菌檢測、添加劑檢測、增白劑檢測、酸度檢測等。

年糕檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)年糕檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。