森歧酵素成分分析——復達客戶檢測案例
2021年10月15日,客服中心反饋云南某公司客戶需要分析森歧酵素樣品中的蛋白酶種類和活性多肽成分分析,接到反饋后,測試工程師第一時間與客戶進行詳細溝通,情況如下:
云南某公司是一家位于云南的科技研發企業,經營范圍包括科學研究和技術服務業;主要有生物技術的研究及推廣及保健食品的研究開發。本次客戶主要是對于自己公司研發的酵素產品進行酶類成分分析。
森歧酵素
客戶是云南的一家保健品生產研發企業,目前需要對自己生產的酵素產品中的酶類成分進行分析,確定產品中對人體有益的主要成分,從而優化本公司產品的研發方案。
簽訂合同后,蛋白質研究實驗室第一時間與客戶進行溝通,確定樣品純化方法,溝通優化實驗方案。實驗室先對酵素樣品進行蛋白粗提純化。然后將樣品進行還原烷基化及脫鹽處理?;诒竟緉anoLC-orbitrap質譜聯用平臺進行檢測,最后用peaks軟件解析出目標肽段序列,通過uniprot蛋白數據庫匹配確定樣品中存在的酶類成分及相對占比。
客戶對數據非常認可,本次測試結果對客戶的研發技術起到了重要的結果。