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植物蛋白是一種來自植物源的蛋白質，與動物蛋白相比，植物蛋白通常含有豐富的膳食纖維和特定的抗氧化成分，但某些植物蛋白可能缺乏某些必需氨基酸。上海復達檢測技術集團多年技術積累，需要檢測植物蛋白歡迎聯系咨詢，專業團隊為您服務。

植物蛋白檢測范圍

食品、植物蛋白顆粒、植物蛋白粉、植物蛋白質、植物蛋白飲品、植物蛋白膠、植物蛋白飲料植物蛋白酶、植物蛋白肽、、核桃露(乳)、杏仁露、豆奶和豆奶飲料等。

植物蛋白檢測項目

成分檢測、含量檢測、營養成分檢測、酶活性檢測、脲酶檢測、新鮮度檢測、糖度檢測、可溶性蛋白質、活性檢測、微生物檢測、標志標識、蛋白質、三聚氰胺、脫氫乙酸及其鈉鹽、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等。

植物蛋白檢測標準(部分)

1、T/CGCC 43-2020 植物蛋白液

2、T/WSJD 12-2020 植物蛋白飲料 植物酸奶

3、T/HBFIA 0024-2021 植物蛋白飲料 植物奶

4、T/SDFIA 030-2021 植物蛋白顆粒

5、GSO CODEX STAN 174:2021 植物蛋白產品

6、GB/T 31324-2014 植物蛋白飲料 杏仁露

7、T/SSFS 0003-2021 植物蛋白飲料 燕麥奶

8、T/HBFIA 0009-2020 復合植物蛋白飲料

9、GB 16322-2003 植物蛋白飲料衛生標準

10、QB/T 2439-1999 植物蛋白飲料 花生乳（露）

11、NY/T 2535-2013 植物蛋白及制品名詞術語

暫未查詢到更多檢測標準歡迎聯系我們的檢測工程師咨詢。

植物蛋白檢測流程

1、溝通需求(在線或電話咨詢);

2、寄樣(郵寄樣品支持上門取樣);

3、初檢(根據客戶需求確定具體檢測項目);

4、報價(根據檢測的復雜程度進行報價);

5、簽約(雙方確定--簽訂保密協議);

6、完成實驗(出具檢測報告，售后服務)。

檢測報告作用

1、為產品提供進出口服務。

2、為相關的研究論文提供數據。

3、控制產品品質，降低產品成本。

4、根據檢測報告的數據，改進產品質量。

5、協助公檢法部門對樣品質量進行檢測或成分化驗。

關于植物蛋白檢測的相關介紹到此，上海復達檢測技術集團有限公司專注分析、檢測、測試、鑒定、研發五大服務領域，CMA、CNAS等資質齊全。成分配方分析、理化測試、有毒有害物質檢測、司法鑒定、產品研發等更多服務歡迎咨詢。