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奶油是指乳經(jīng)離心分離后得到稀奶油，經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養(yǎng)豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料，如今市面上銷售的奶油主要分為動物奶油和植物奶油兩大種類。奶油檢測多少錢？奶油檢測機構哪家好？復達檢測中心可為您提供奶油檢測相關服務。

奶油檢測標準（部分）

1、GB 19646-2010 食品安全國家標準稀奶油、奶油和無水奶油

2、GB/T 5415-2008 奶油

3、GB 19646-2005 奶油、稀奶油衛(wèi)生標準

4、GB 15196-2003 人造奶油衛(wèi)生標準

5、GB/T 5009.77-2003 食用氫化油、人造奶油衛(wèi)生標準的分析方法

6、GB/T 5416-1985 奶油檢驗方法

7、GB/T 5414-1985 稀奶油

8、JB/T 13255-2017 餅干加工機械 奶油攪拌機

9、SB/T 10419-2017 植脂奶油

10、GOST 34355-2017 奶油原料. 規(guī)格

11、GOST 33922-2016 罐裝乳. 干奶油. 規(guī)格

12、DB15/T 807-2014 內(nèi)蒙古地方菜 奶油手抓餅

13、GOST 33632-2015 使用牛奶制取乳脂, 黃油和奶油醬. 控制方法的感官特性

14、GOST 33480-2015 奶油奶酪. 通用規(guī)格

15、GOST 33628-2015 奶油原料. 摻假測定方法

奶油檢測范圍

動物奶油、植物奶油、淡奶油、稀奶油、人造奶油、植脂奶油、無水奶油、鮮奶油、奶油粉、黃奶油等。

奶油檢測項目

成分檢測、水分檢測、微生物檢測、含量檢測、酸度檢測、質(zhì)量檢測、獸藥殘留檢測、過氧化值檢測、菌落總數(shù)檢測、PH值檢測、重金屬檢測、三聚氰胺檢測、營養(yǎng)成分檢測、感官檢測等。

奶油檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務；

以上是有關奶油檢測的相關介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。